Black bean burger

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La semaine dernière j’ai fais cette recette de burger sans viande, c’était un vrai régal. J’avais donc envie de vous la partager ici.

Attention! même les enfants aimeront alors pourquoi s’en priver!

Il te faut :

1 oignon rouge

1càc de cumin

2 gousses ails

500g haricots noirs cuits

45g d’avoines en flocon

sel & poivre

1 càc paprika fume

coriandre frais

Faites revenir les oignons dans l’huile olive avec le cumin, l’ail, et les haricots noirs. Une fois que les haricots noirs sont bien mous ajouter l’avoine, le paprika, sel&poivre, coriandre.

Ensuite une fois refroidi vous pourrez former vos patties. Et voilà vous avez vos burgers de prêt. Vous pouvez faire vos hamburger, les accompagner de salade, pommes de terre sautées, frites.

Attention! même les enfants aimeront alors pourquoi s’en priver!

Si tu essaie cette recette, laisse moi ton avis en commentaire ou tu peux également mettre le hashtag #famillesainesereine sur les réseaux sociaux ainsi je vous retrouverai.

Dans le groupe privé de facebook j’ai lance un challenge pour diminuer la consommation de viande, c’est bon pour nous et pour notre planète. Rejoins-nous.

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